Recette dorade au four

Dorades au four: Recette pour un plat rapide et délicieux:

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Ingrédients pour deux personnes:

2 Dorades,

20cl  d’huile d’olive

Citron

Laurier et herbes de Provence

sel

2 tomates

Préparation:

Mettre  l’huile d’olive et un peu de sel dans le récipient

Couper la tomate en tranche épaisse mettez la dans le plat

Mettre les dorades sur les tomates

Arrosez de jus de citron

Déposez une deuxième  tranche de tomate au dessus des poissons

Ajoutez les herbes de Provence et le  laurier au fond du plat + un gros filet d’huile d’olive

Ajoutez un peu d’eau au fond du plat afin de créer un peu de sauce

Mettez au four pendant environ 30min à 180°

une selection de four est disponible sur Xekios.com.